巧克力中含有大量的咖啡因，咖啡因可以导致刺激肾上腺素过度分泌，从而唤醒神经，产生焦虑，从而加重抽动。

在所有可以加剧焦虑以及引发恐惧的饮食因素中,咖啡因是最主要的一个。许多人发现当他们减少咖啡因的摄取后,会感觉更加镇静,而且睡得也更好。咖啡因对我们身体内的几个不同的系统都有直接的兴奋作用。它增加了脑神经递质肾上腺素的水平,让人们更加警觉,更加清醒。它也会产生与压力反应相同的生理唤醒-增强了交感神经系统的活动并且释放了肾上腺素。

简言之,过多的咖啡因会使你处于慢性紧张与唤醒状态,这样就容易被焦虑与惊恐侵袭。而且,咖啡因消耗维生素B1 (一种抗应激维生素,硫胺)从而引起人们的应激。

咖啡因不仅含于咖啡,而且含于茶叶、可乐、巧克力糖、可可粉以及非处方药中。请利用下页的图表来看看你每天最多能摄取的咖啡因数量(毫克)

如果你很容易焦虑和恐惧,我建议你把每天摄取的咖啡因数量减少到100毫克之内。例如,每天最多喝一杯过滤过的咖啡或者一份可乐饮料。对于咖啡爱好者来说,这看起来是一个很大的牺牲,但是如果你每天早上把咖啡数量减少至一杯的话,你会惊奇地发现你的感觉变得如此之好。如果你感觉到的惊恐有所减少的话,那么这种牺牲将是多么值得啊。如果你对咖啡因非常敏感的话,建议你最好戒掉它。